Biokreis-Hof Heinz Scharrer

Herzlich Willkommen auf dem Biokreis-Hof Scharrer!

Seit 1886 bewirtschaftet unsere Familie den Hof in Kainsbach. 2010 dachten wir uns „Warum Spritzmittel und Kunstdünger kaufen, wenn es gut ohne geht?“ und stellten auf Bio um. Heute sind wir begeisterte Biobauern. Wir bauen Getreide an, halten ein paar Pferde und pflegen auf unseren alten Streuobstwiesen 20 Apfel-, 10 Birn-, 15 Kirsch- und 5 Zwetschgenbäume. Die Äpfel verarbeiten wir zu Saft.